Os drinks sem álcool, também conhecidos como mocktails, são uma tendência em coquetelaria em todo o mundo. Não à toa, já que o segmento de bebidas com baixo ou nenhum teor alcoólico deve crescer 31% até 2024, segundo a IWSR, empresa que produz dados e análises sobre o mercado de bebidas no mundo. Longe de serem sucos ou vitaminas, os drinks não alcoólicos são uma combinação rica e complexa de sabores que não ficam para trás dos coquetéis alcoólicos. Explorando essa tendência e a grande variedade de mocktails, o Pão de Açúcar lança o Especial de Drinks Não Alcoólicos com uma revista digital que fica no ar de 2 a 13/03 com receitas, curiosidades e descontos em ingredientes para os clientes explorarem esse universo.
Seja para ser mais saudável, para evitar a ressaca ou por uma preferência, a busca por bebidas não alcoólicas vem crescendo e se mostra uma tendência. Mocktails são ótimas opções para quem não quer ou não pode consumir álcool, mas quer viver a mesma experiência de saborear um coquetel. Ele serve também para quem não abre mão de um drink alcoólico, mas que quer experimentar algo tão potente e saboroso quanto eles.
O Pão de Açúcar está sempre atento ao que está em alta e aos desejos dos consumidores, por isso olha para essa frente dentro do universo da coquetelaria e traz diversas receitas saborosas para os clientes testarem drinks não alcoólicos em casa.
Até dia 13/03, alguns dos principais ingredientes para os mocktails estarão com descontos na rede. Entre os principais destaques estão Água de coco Taeq 1 litro por R$ 8,99 (ou R$ 7,99 para Cliente Mais); Xarope Monin tangerina, amora, maçã-verde ou cranberry 700 ml por R$ 67,99cada (ou R$ 59,99cada para Cliente Mais), Energético Red Bull Tropical Edition, melancia ou pitaya
lata 250 ml por R$ 8,49cada (R$ 6,99cada para Cliente Mais); Chá Lipton Ice Tea vários sabores 1,5 litro por R$ 7,39 (ou R$ 4,99 para Clientes Mais); Água tônica Antarctica diet
ou tradicional lata 350 ml por R$ 3,09cada (ou R$ 2,49 cada para Cliente Mais).
Além disso, o Pão separou algumas receitas especiais, das releituras de tradicionais até novas propostas, para quem quer testar fazer um mocktail em casa:
Clericot
Ingredientes
- Suco de maçã (dose de acordo com o tamanho da jarra disponível)
- 30ml de xarope de tangerina
- 2 copos (americano) de água com gás
- 2 maçãs cortadas em fatias
- 10 morangos grandes cortados ao meio
- 1 cacho de uva verde sem caroço
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 100 ml de xarope de Monin tangerina
- Gelo
Modo de preparo
- Lave bem as frutas que serão usadas com casca.
- Misture todos os ingredientes cuidadosamente em uma jarra e sirva.
- Dica: adicione a água com gás por último e mexa cuidadosamente de baixo para cima para evitar que o gás se perca.
Pitaya Lemonade
Ingredientes
- 65 ml de H2Oh! limonetto
- ½ fatia de limão siciliano
- Folhas de hortelã a gosto
- 90ml de Red Bull Summer Edition – Sabor Pitaya
- Gelo
Modo de Preparo
- Encha generosamente um copo alto com gelo;
- Adicione Red Bull Summer Edition – Sabor Pitaya e complete com H20h!;
- Mexa delicadamente com uma colher;
- Finalize com limão siciliano e folhas de hortelã.
Virgin Cosmopolitan
Ingredientes
- 50 ml de suco Juxx de Cranberry
- 30 ml de suco Natural One laranja
- 50 ml de suco de limão
- 50 ml de água com gás
Modo de Preparo
- Em uma coqueteleira, acrescente gelo e os sucos.
- Bata entre 15 e 30 segundos, até a bebida ficar bem homogênea
- Peneire o drink e transfira para uma taça de Martini
- Finalize com uma cereja ou zest de laranja para enfeitar seu drink